我们的威士忌制酒大师

Whisky makers in distillery

大摩始终是威士忌酿造艺术的标杆。每款大摩皆为杰作,万般专注,只为追求单一麦芽威士忌的极致潜能。

近200年来,大摩始终由一脉相承的卓越制酒大师引领,不断突破界限,以最为稀有尊贵的酒桶淬炼我们的酒液。

Gregg Glass
Hammering a whisky barrel

总制酒师

格雷戈·格拉斯(Gregg Glass),大摩的总制酒师,因将大摩传统与引人入胜的新创想结合而闻名遐迩。

格雷戈荣获2023年全球威士忌大奖“年度首席酿酒师”称号,与首席酿酒师理查·派特森(Richard Paterson OBE)密切合作,延续大摩历代卓越酿酒师的创新精神,不断突破可能性的边界

 


Richard Paterson holding a bottle
Richard Paterson

首席酿酒师

理查·派特森(Richard Paterson),桶陈艺术的先驱者,凭借对稀有珍罕酒桶的深厚造诣与独到见解,打造大摩真正史无前例的珍贵逸品,成为单一麦芽威士忌的行业标杆。

五十多年来,理查始终致力于突破威士忌匠艺的边界。他深受大摩创始人亚历山大·马瑟森爵士(Sir Alexander Matheson)的远见卓识以及麦肯锡家族卓越成就的启发,以其热忱与创新才华享誉全球。

作为同时代最伟大的制酒师之一,理查在大摩担任首席酿酒师长达五十年之久。他如今以导师的身份向格拉斯传授智慧与建议,同时作为酒厂珍贵酒液的守护者,延续他任职期间的卓越传承。