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The Dalmore 45
Un trésor rare – Une icône intemporelle.
45 ans d’âge – L’excellence portée à son apogée.
Créé à partir de certains des fûts les plus rares et les plus exquis de la distillerie, ce single malt exceptionnel est l'œuvre du maître distillateur Richard Paterson OBE.
Tout d’abord vieilli en ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain, il repose ensuite dans des fûts de Cabernet Sauvignon, avant de retourner en ex-fûts de Bourbon pour poursuivre son évolution.
Une avant-dernière étape en fûts de Porto Tawny ayant contenu des vins de 20 ans d’âge lui confère une richesse supplémentaire, avant son ultime assemblage avec des whiskies vieillis en fûts de Bourbon en chêne blanc américain et en fûts de Porto Colheita sélectionnés. Le résultat est une expérience Single Malt véritablement éblouissante, incarnant la signature de The Dalmore : une maturation longue et complexe dans les fûts les plus prestigieux du monde.
LesArômes
Grains de café fraîchement torréfiés
En Bouche
Figues juteuses, pomme caramélisée et banane mûre
Finale
Marmelade anglaise, miel de Manuka et canneberges délicates
L'âge a gracieusement nourri ce spiritueux pour en faire l'une des plus grandes icônes de The Dalmore – une perfection sans faille !
