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2009 Vintage 15 ans d'âge
Une collection annuelle de fûts sélectionnés à la main, capturant l’essence et le caractère uniques d’une année de distillation à The Dalmore.
Vieilli en ex-fûts de Bourbon en chêne blanc américain, puis sublimé par des fûts de xérès Matusalem sélectionnés à la main et des pipes de Porto Tawny de 10 ans d’âge de Graham’s. Non filtré à froid, à la couleur naturelle.
LesArômes
Miel de Manuka, prune noire, poivre noir concassé et une touche de clou de girofle
En Bouche
Cerises griottes et dattes, relevées par des notes d’orange confite de Séville, figues fraîches et cacao léger
Finale
Prune intense, gâteau au gingembre moelleux, châtaignes rôties et épices boisées douces
