La Serie Luminary

Descubra cómo luminarias del mundo del whisky y del diseño arquitectónico se unieron para crear el último capítulo de The Dalmore Luminary Series, en colaboración con V&A Dundee, el Museo del diseño de Escocia.

Melodie Leung es Directora Asociada del internacionalmente aclamado estudio de diseño Zaha Hadid Architects. A Melodie le llamaron la atención las formas esculturales y el cobre brillante de los alambiques de The Dalmore, así como el proceso de maduración en el que los sabores interactúan y se combinan para crear algo nuevo. Inspirándose en el característico estilo fluido y curvilíneo de Zaha Hadid Architects, interpretó esta alquimia en una excepcional escultura para la botella y el estuche de presentación, un complemento perfecto para los sabores del whisky.

"Trabajar con el equipo de The Dalmore ha sido un rico y gratificante proceso de descubrimiento y creación. Existen muchos paralelismos entre nuestros mundos, las formas en que nos esforzamos por crear la más extraordinaria de las experiencias."

Gregg Glass, maestro destilador del año en los Icons of Whisky Scotland Awards 2023, es famoso por combinar la tradición con ideas visionarias. Inspirándose en los recuerdos de la infancia de Melodie sobre las castañas, descubrió una nueva dimensión de sabor para acentuar la receta, tostando a mano una de las barricas de acabado de la edición “The Rare” para realzar sus ricas capas. Y para la Edición Limitada de 16 años, Gregg utilizó una pequeña proporción de Dalmore con una excepcional capa de turba para añadir un toque de humo de hierbas.

La hermosa escultura de Melodie Leung alberga un Single Malt de 49 años, acabado en una barrica híbrida hecha a medida y tostada a mano por el propio Gregg Glass. Esta barrica única añade notas de humo y realza las cualidades florales y herbáceas de la edición The Rare de The Dalmore. The Rare es una obra maestra de experimentación y selección de barricas.

Una expresión única de The Dalmore, que contiene una pequeña cantidad del excepcionalmente único líquido espirituoso de The Dalmore. Esto introduce un susurro de castaña tostada, una nota de sabor atípica para la destilería, pero que ofrece un bello complemento a los elementos distintivos del estilo de la casa.